Reduir els preus del carro de la compra sense baixar la qualitat és un dels principals objectiu de la cadena d’alimentació per a aquest exercici
El president de Mercadona, Juan Roig, ha presentat aquest matí els resultats de la campanya de 2022, una trobada en el qual la pujada de preus per la inflació que es va iniciar a l’abril de l’any anterior ha tingut un especial protagonisme. La cadena d’alimentació, que ja té 99.000 treballadors en la seua plantilla després de crear 3.000 ocupacions a Espanya i 1.000 a Portugal, va tindre uns beneficis en 2022 de 718 milions, és a dir un 5% mes que l’exercici precedent. Roig ha assegurat que el seu principal objectiu per a aquest 2023 és baixar els preus però sense baixar la qualitat. “Tots els dies pregunte als directors generals de quants productes hem baixat el preu i de quants els hem pujats. Tots els dies tractem de baixar algun preu però sense tocar la qualitat i sense afectar la sostenibilitat de la cadena”, ha matisat.
Juan Roig ha començat la roda de premsa recordant com va arrancar l’any passat, amb els espertenecs encara de la crisi sanitària de la Covid i amb una inflació que es va iniciar a l’abril de 2021. El president de Mercadona ha detallat que les vendes han augmentat en un 11%, fins a 31.041 milions, enfront dels 27.810 de 2021, la qual cosa ha relacionat amb l’augment de preus per la inflació, en un context que ha qualificat de “inimaginable i no previst”.
En aquest sentit, ha explicat que “els preus dels productes en Mercadona han pujat un 10% de mitjana enfront de l’increment del 12% dels de cost en origen, gràcies a mesures de control de costos i millora de la productivitat; dos punts de diferència que han incidit negativament en el marge de la companyia, que ha sigut 0,6 punts menor que en 2021, menys de 140 milions”.”Ens hem deixat la pell en aqueixos dos punts”, ha afirmat, amb una reducció de la rendibilitat de les més baixes de la seua sèrie històrica, amb un 0,025 euros de benefici per euro venut.El president de Mercadona ha defensat que han fet de “dic de contenció” i fins i tot han “tensionado” la relació amb els proveïdors per a aconseguir-ho, i ha remarcat en diverses ocasions el seu orgull per l’empresa i els seus 99.000 treballadors, els seus 3.000 proveïdors i la seua “devolució” a la societat de part dels seus beneficis.En aqueix context de tensió amb els proveïdors, ha assenyalat que fins i tot per ells s’han donat alguns casos de desproveïment, com en el cas de la llet, en els quals al final han hagut de pujar els preus per a poder oferir els productes en els lineals.Ha expressat la seua preocupació per la inflació i el seu impacte en les persones amb menys renda -“els clients t’ho diuen, i tenen raó, hem pujat una burrada els preus”-, però cal fer sostenible la cadena, i si no els pujàvem podria produir-se un desastre. Als botiguers no ens agrada pujar els preus; si et passes el client es va a la competència”.Respecte als resultats de 2022, Roig ha precisat que dels 718 milions de benefici, 557 els han destinats a reinversió (80%) i els 161 restants, a dividends, i ha apuntat que d’ells ell rep 88 milions, a més del seu sou d’11 milions d’euros com CEO, amb un 54% d’IRPF.A més, han invertit 650 milions en obertures i reformes, 130 milions en logística i 143 en innovació digital, la qual cosa suma un total de 923 millones.de acord a les seues dades, s’han produït 63 obertures, 49 tancaments i 41 reformes, fins a 1.676 supermercats, dels quals 1.287 són “botigues 8”, reformades.En uns set anys, ha apuntat Roig, hem invertit 10.000 milions en reformes.El negoci en línia de l’empresa l’ha quantificat en 540 milions, amb 2.000 persones de plantilla, “satisfacció dels clients” i un 2% de la facturació total de Mercadona.Compta amb dos nous ruscos a Alacant i Sevilla, que se sumen a les de València, Barcelona i Madrid, i una de xicoteta grandària que s’obrirà a Boadilla del Monte (Madrid).La quota de mercat de la companyia se situa en 27,2%, amb una mitjana de 2.200 tiquets per botiga/dia i de 28 euros per compra.Quant a l’activitat a Portugal, han invertit 140 milions en 2022 -“estem supercontentos”, ha dit el president de Mercadona-, amb 39 botigues, 10 obertures i 1 bloc logístic (i un altre en construcció, a 100 km de Lisboa i amb obertura prevista en 2024).”Hem perdut 50 milions a Portugal”, segons Roig, que ha previst que en 2024 podran estar “prop de l’equilibri; costa molt obrir en un país diferents al teu”.En relació a la contribució tributària, s’ha produït una xifra “històrica”, al seu judici, amb 2.263 milions d’euros, un 12% més que l’any anterior.
