Aquesta és la setena edició de l’esdeveniment on es tracta la situació actual del Parc Natural, els seus usos i costums, i el futur que li espera
Tornen un any més les Jornades de l’Albufera organitzades pel Grup de El Periódico de Aquí. Aquesta és la setena edició de l’esdeveniment en el qual, a través de diverses ponències, es debat sobre el futur i els usos i costums que caracteritzen al Parc Natural i que perviuen malgrat el pas del temps.
La cita és el dimecres 19 d’abril en la seu de la Associació de Vela Llatina Els Peixcadors, en el Port de Catarroja, i prèviament els assistents podran gaudir d’un passeig amb barca, des de les 10 fins a les 11.30 del matí, per a conéixer més de prop el llac, al qual seguiran les ponències i un menjar.
L’encarregat de presentar les jornades, sobre les 12 del matí, serà el president del grup, Pere Valenciano, que donarà pas a Sergi Campillo, vicealcalde de València, qui obrirà el torn de paraula amb una conferència inaugural. Li seguirà la intervenció de la vicealcaldessa de Catarroja, Lorena Silvent, com a municipi amfitrió, el president de la Mancomunitat de l’Horta Sud, José Francisco Cabanes, i el product manager de la Fundació Visit València, David Gómez, qui tractarà la promoció turística de l’Albufera.
També exposarà la seua visió sobre el llac i les seues tradicions el president de la Associació de Vela Llatina Els Peixcadors, Pepe Morellá i el regidor de Turisme de Silla Iván Cuenca, centrarà la seua intervenció en la gastronomia del llac amb el ‘arròs en perol i ànec’ típic del municipi com a protagonista. A més, el públic assistent podrà llançar preguntes i suggeriments als ponents. Després de les intervencions s’oferirà un menjar.
L’objectiu d’aquesta setena edició, igual que les anteriors, és continuar posant en valor un dels paratges més importants de València a través d’aquest fòrum de debat en el qual participen els municipis i els agents més implicats en la seua conservació i la recuperació dels seus usos i costums.
